Der schwarze Holunder ist die Heilpflanze des Jahres

 Der schwarzer Holunder, botanisch als Sambucus nigra bekannt, wurde zur Heilpflanze des Jahres 2024 gekürt. Hier sind einige seiner heilenden Eigenschaften und Verwendungen:

1. **Immunsystemstärkend**: Die Beeren des schwarzen Holunders sind reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin C und antioxidativen Verbindungen. Diese Nährstoffe tragen dazu bei, das Immunsystem zu stärken und den Körper gegen Infektionen zu schützen. Deshalb wird schwarzer Holunder gerne zur Vorbeugung von Erkältungen und Grippe eingesetzt.

2. **Entzündungshemmend**: Die entzündungshemmenden Eigenschaften des schwarzen Holunders machen ihn zu einer nützlichen Pflanze bei der Behandlung von entzündlichen Erkrankungen wie Arthritis, Gicht und anderen Erkrankungen des Bewegungsapparates. 

3. **Schleimlösend und hustenstillend**: Der Saft der Beeren kann bei Husten und Halsschmerzen helfen, indem er den Schleim löst und die Reizung der Atemwege reduziert. Die Blüten des schwarzen Holunders werden oft zur Herstellung von Tee verwendet, der ebenfalls schleimlösend und beruhigend wirkt.

4. **Antiviral und antibakteriell**: Untersuchungen haben gezeigt, dass Extrakte aus schwarzen Holunderbeeren antivirale und antibakterielle Eigenschaften besitzen. Diese Eigenschaften tragen dazu bei, Infektionen zu bekämpfen und die Erholung zu beschleunigen.

5. **Linderung von Verdauungsbeschwerden**: Schwarzer Holunder wird traditionell zur Linderung von Verdauungsbeschwerden wie Magenkrämpfe, Blähungen und Verstopfung eingesetzt. Die Blätter und Blüten können beruhigend auf den Magen-Darm-Trakt wirken und helfen, die Verdauung zu unterstützen.

Achtung: Schwarzer Holunder in roher Form kann toxisch sein und sollte daher nicht roh verzehrt werden. Die Beeren müssen vor der Verwendung gekocht oder anderweitig verarbeitet werden. Dies gilt insbesondere in der Schwangerschaft und Stillzeit.